麻辣羊皮

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麻辣羊皮

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作者:

嘉理大侠

美容

用料

半根

花椒

10粒

3片

香菜

2根

料酒

1勺

八角

1个

1勺

1勺

青椒

1个

辣椒粉

2勺

孜然

2勺

胡萝卜

半根

麻辣羊皮的做法步骤

步骤 1

羊皮洗净,用凉水泡一个小时

步骤 2

配菜切好备用

步骤 3

用凉水煮20分钟,加料酒八角辣椒

步骤 4

捞出羊皮,沥干水分

步骤 5

重新起锅,倒油,油热后加入配料,炒出香味后,倒入羊皮,继续翻炒,加入花椒粉孜然,盛盘

麻辣羊皮的小贴士

多加料酒和糖,去掉羊皮的膻味

菜谱创建时间:2020-02-27 17:18:16