麻辣羊皮
7480人浏览 154人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者:
嘉理大侠
美容
用料
葱
半根
花椒
10粒
姜
3片
香菜
2根
料酒
1勺
八角
1个
盐
1勺
糖
1勺
青椒
1个
辣椒粉
2勺
孜然
2勺
胡萝卜
半根
麻辣羊皮的做法步骤
步骤 1
羊皮洗净,用凉水泡一个小时
步骤 2
配菜切好备用
步骤 3
用凉水煮20分钟,加料酒八角辣椒
步骤 4
捞出羊皮,沥干水分
步骤 5
重新起锅,倒油,油热后加入配料,炒出香味后,倒入羊皮,继续翻炒,加入花椒粉孜然,盛盘
麻辣羊皮的小贴士
多加料酒和糖,去掉羊皮的膻味
菜谱创建时间:2020-02-27 17:18:16