近日，广东省非物质文化遗产保护中心发布了公布2023年广东非遗手信名单的公告，珠三角有48个产品上榜。其中，广州、东莞各5个，深圳、珠海、惠州、中山、肇庆各3个，佛山11个，江门以12个位居全省各地市首位。
一起来看看
都有哪些令人心动的好物吧
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广州
入选产品：致美斋天顶头抽酿造酱油、洲星马蹄糕、小凤饼、《平安葫芦》榄雕、《春曦》海棠型广彩套杯
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广彩的全称是“广州织金彩瓷”，至今已有300余年的历史，是我国清代海上丝绸之路亮丽的文化名片之一。2008年，广彩瓷烧制技艺入选国家级非遗代表性项目。
深圳
入选产品：《为人民服务——胜利杯》瓷杯、粤式酥饼、太极八卦拍
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说起深圳味道，粤式酥饼必然占据其一。食物可以承载感情，一枚小小的酥饼，足以将岭南味道尽数包裹。从香港到深圳，粤式酥饼技艺传承百年，即便你相隔千里，依然能通过舌尖的味道，感受到岭南海滨的风土人情。
2022年，粤式酥点制作技艺入选深圳市非物质文化遗产。
珠海
入选产品：何叔公鸭扎包、官酿梅子酒（32%Vol）、风味鲈鱼
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横山鸭扎包是珠海斗门区莲洲镇一种民间传统美食，包含括鸭脚包、鸭下巴包和鸭翼包，其用鸭脚、鸭下铲、鸭翼、鸭肝、鸭肠和肥猪肉采取独特的方法腌制晾晒、捆扎而成，至今已传承一百余年。
2013年，横山鸭扎包被列入广东省第五批省级非物质文化遗产名录。
佛山
入选产品：粤韵青梅酒、得心斋扎蹄、盲公饼、顺德红清雅白酒（33%Vol）、海天黄豆酱、西樵大饼、大良蹦䖢、公兴隆芝麻饼、《夜暖花明》香云纱功能围巾、藤编手提篮、岭南醒狮系列文创
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西樵大饼是佛山乃至广东家喻户晓的传统美食，作为“广东四大名饼”之一，其制作工艺有500多年历史。因其需用西樵山清泉才能制成松软香甜的大饼，故被称为“西樵大饼”。
西樵大饼制作技艺已于2015年被列为佛山市第五批非物质文化遗产名录。
肇庆
入选产品：传统裹蒸粽、德庆贡黄茶、《肇庆有礼》文创
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作为肇庆最出名的传统小吃之一，裹蒸粽不仅受到当地人民的喜爱，在岭南地区，甚至东南亚很多国家，都十分出名。传统裹蒸粽用精选的本地糯米、绿豆、半肥瘦猪肉作馅，加少许香料，用肇庆农村特产的冬叶包裹，放在大甑或铁桶（锅）中加水熬煮10小时，其甘香软滑，吃后齿颊留香。
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来源：广东省非遗保护中心办公室、大湾区之声等