【蟹柳番茄炖豆腐汤】
原料： 豆腐 番茄 蟹柳
制作 烧热锅放入适量的油，将蒜末入锅爆香；，加入番茄末进去翻炒至微微出汁；加入豆腐块进去翻炒两下，加入适量的水和2勺番茄沙司进去炖煮两分钟后加入盐调味，加入蟹柳进去煮一下，加入水淀粉勾芡，大火收汁即可。
【瑶柱丝瓜日本豆腐汤】
原料： 瑶柱 丝瓜 日本豆腐
制作： 热锅凉油，放入丝瓜片入锅翻炒， 加入适量的水炖煮，加入清洗干净的瑶柱进去煮， 放入日本豆腐块入锅进去煮至丝瓜微微透明后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
【平菇娃娃菜肉片汤】
原料： 里脊肉 平菇 娃娃菜
制作：肉片中加入盐、淀粉、生抽和料酒等腌制一下； 烧热锅放入适量的油，放入平菇进去炒一下，加入适量的水炖煮开后加入肉片进去煮，再放入娃娃菜进去煮，放入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【金针菇番茄肉丸汤】
原料： 肉馅 番茄 金针菇
制作：肉馅中加入适量的盐、姜末、淀粉、料酒和胡椒粉， 顺着一个方向搅拌上劲；烧热锅放入适量的油， 放入番茄末进去翻炒至微微出红汁后加入适量的水；用左手团好肉馅，从虎口中挤出肉丸；将挤好的肉丸放入冷水中；加入金针菇进去煮，煮上三分钟后加入盐和胡椒粉调味即可。
【菌菇娃娃菜龙利鱼煮豆腐汤】
原料： 龙利鱼 娃娃菜 白玉菇 豆腐
制作： 龙利鱼条后加入盐、淀粉、料酒和姜末拌均匀，腌制一下； 热锅凉油， 下入白玉菇进去翻炒两下后加入娃娃菜进去继续翻炒， 加入适量的水炖煮，下入豆腐块和龙利鱼； 大火煮上3至5分钟后，鱼肉变白， 最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。返回搜狐，查看更多